Sonntag, 27. Mai 2012
Freitag, 30. März 2012
Travel: Reise-Apps for Free
Dieses Wochenende könnt Ihr die COOL CITIES Reiseführer-Apps inkl. Frühlings-Special GRATIS im iTunes-Store runterladen. Für Berlin, Frankfürt, London, München
New York, Rom, Paris, Wien und Barcelona. Cool oder?
Das Frühlings-Special enthält einen Eventkalender, Tipps für Restaurants mit leichter Küche und Öko-Shopping-Empfehlungen.
Weitere Highlights der Apps: bewusst überschaubar gehaltene Auswahl von Hotels, Restaurants, Cafés, Shops und Showrooms, Bars, Clubs und Lounges und besonderen Sehenswürdigkeiten.
Für alle, die keine Lust haben, etwas Passendes aus Hunderten oder Tausenden von „Points of Interest“ herauszusuchen oder sich durch einen Wust widersprüchlicher Bewertungen zu arbeiten. Stattdessen kann man sich beispielsweise mit der "Around me"-Funktion ausgesuchte Empfehlungen im Umkreis von drei Kilometern anzeigen lassen oder die Highlights einzelner Bezirke durchstöbern.
Hier geht's z. B. nach Paris: http://itunes.apple.com/de/app/cool-paris/id429975799?mt=8
New York, Rom, Paris, Wien und Barcelona. Cool oder?
Das Frühlings-Special enthält einen Eventkalender, Tipps für Restaurants mit leichter Küche und Öko-Shopping-Empfehlungen.
Weitere Highlights der Apps: bewusst überschaubar gehaltene Auswahl von Hotels, Restaurants, Cafés, Shops und Showrooms, Bars, Clubs und Lounges und besonderen Sehenswürdigkeiten.
Für alle, die keine Lust haben, etwas Passendes aus Hunderten oder Tausenden von „Points of Interest“ herauszusuchen oder sich durch einen Wust widersprüchlicher Bewertungen zu arbeiten. Stattdessen kann man sich beispielsweise mit der "Around me"-Funktion ausgesuchte Empfehlungen im Umkreis von drei Kilometern anzeigen lassen oder die Highlights einzelner Bezirke durchstöbern.
Hier geht's z. B. nach Paris: http://itunes.apple.com/de/app/cool-paris/id429975799?mt=8
Donnerstag, 29. März 2012
Kwon Kopfschutz im Check
Jaaa! Endlich! Mein erster Kopfschutz!
Und die erste Sparring-Runde ist auch schon absolviert.
Was für ein Unterschied zum Kopfschutz-losen Sparring!
Warum dieser Kopfschutz?
Erstens: womit der Coach selbst boxt, kann nicht verkehrt sein ;)
Zweitens: wirklich wichtig: er ist innen aus weichem Velours-Leder. Dieses ist im Gegensatz zu einem Kunstleder-Kopfschutz atmungsaktiv. Sprich: so wird das Sparring keine extrem feuchte Angelegenheit, und der Kopfschutz verrutscht nicht, der in die Augen fließende Schweiß wird reduziert. Kurz: das Innenleben ist hervorragend - angenehm und nutzwertig.
Drittens: Der Kopfschutz lässt sich hinten einfach per Klettverschluss anpassen und auch oben kann er im Schnürverfahren angepasst werden.
Es gibt ihn in zwei Größen - wir boxen eigentlich alle mit L/XL und das klappt wunderbar.
Erhältlich ist der Kwon Kopfschutz (rund 60 Euro) z. B. hier.
Und die erste Sparring-Runde ist auch schon absolviert.
Was für ein Unterschied zum Kopfschutz-losen Sparring!
Warum dieser Kopfschutz?
Erstens: womit der Coach selbst boxt, kann nicht verkehrt sein ;)
Zweitens: wirklich wichtig: er ist innen aus weichem Velours-Leder. Dieses ist im Gegensatz zu einem Kunstleder-Kopfschutz atmungsaktiv. Sprich: so wird das Sparring keine extrem feuchte Angelegenheit, und der Kopfschutz verrutscht nicht, der in die Augen fließende Schweiß wird reduziert. Kurz: das Innenleben ist hervorragend - angenehm und nutzwertig.
Drittens: Der Kopfschutz lässt sich hinten einfach per Klettverschluss anpassen und auch oben kann er im Schnürverfahren angepasst werden.
Es gibt ihn in zwei Größen - wir boxen eigentlich alle mit L/XL und das klappt wunderbar.
Erhältlich ist der Kwon Kopfschutz (rund 60 Euro) z. B. hier.
Mittwoch, 28. März 2012
Dienstag, 27. März 2012
Pools ohne Ende: Die schönsten Infinity-Pools
Haben wir nicht alle ein Faible für Hammer-Infinity-Pools? Eben :)
Deshalb unterhalte ich bei www.fem.com seit längerem eine immer größer werdende Sammlung.
Die schönsten Funde habe ich jetzt bei Pinterest an eine virtuelle Pinnwand geheftet: http://www.pinspire.de/PX5TV8Y421Cz/pools
Angucken und in die Ferne träumen. Oder als Inspiration für die nächste Urlaubsbuchung nutzen :)
Deshalb unterhalte ich bei www.fem.com seit längerem eine immer größer werdende Sammlung.
Die schönsten Funde habe ich jetzt bei Pinterest an eine virtuelle Pinnwand geheftet: http://www.pinspire.de/PX5TV8Y421Cz/pools
Angucken und in die Ferne träumen. Oder als Inspiration für die nächste Urlaubsbuchung nutzen :)
Montag, 26. März 2012
Dessert/Snack: Vanille-Bananen-Creme (laktosefrei, vegan)
Sonntag, 25. März 2012
Buchtipp: Thrive von Brendan Brazier
Ein sehr interessantes Buch in puncto Sporternährung.
Brendan Brazier war professioneller Triathlet und hat sich von Teenagerzeiten an mit der besten Ernährung für optimale Leistung beschäftigt.
Er schildert ganz einfach nachvollziehbar, wie wir mit falscher Nahrungsauswahl den Körper unter Stress setzen und ihm schlussendlich dadurch Energie entziehen. In "Thrive" liefert er zahlreiche Rezeptvorschläge für verschiedene Situationen und Trainingsanforderungen - aber auch für den Alltag.
Brendan kam durch seine eigenen Erfahrungen zu dem Schluss, dass vollwertige, weitgehend unbehandelte und damit auch weitgehend nicht erhitzte pflanzliche Nahrung den Körper am optimalsten mit Energie und nötigen Nährstoffen versorgt.
Besonders hilfreich finde ich zum Beispiel seinen Rat für die Ernährung nach dem Training für schnellstmögliche Regeneration:
"Was wir nach dem Training zu uns nehmen, ist zentral für die Zellerneuerung", sagt Brendan. In den ersten 45 Minuten nach dem Workout, sind die Muskeln besonders fähig, Kohlenhydrate zu absorbieren und die so gewonnene Energie für die Regeneration zu nutzen.
Extrem wichtig ist natürlich, erteinmal den Wasserhaushalt wieder auszugleichen. Der erste Snack sollte dann leicht verdaulich sein und primär aus einfachen Kohlehydraten bestehen. Ballaststoffe oder Fett würden den Eintritt in die Blutbahn verlangsamen. 20 Prozent des Snacks können jedoch aus einem basischen Protein bestehen.
Flüssige Snacks funktionieren am besten - beispielsweise ein Bananen-Blaubeeren-Smoothie. Ich trinke auch sehr gerne ein Glas gut gekühlte "Dattel-Milch" (Rezept hier). Ich weiß, der Körper mag Getränke auf Zimmertemperatur lieber. Aber geküht schmeckt's mir einfach besser :)
Erst ab nach einer Stunde nach dem Training ist der Körper bereit für eine komplette Mahlzeit, die die Eiweiss-Speicher auffüllt. Auch diese darf gerne in Smoothie-Form genossen werden
Hier ein Beispielrezept:
Ingwer-Birnen-Smoothie (entzündungshemmend)
Zutaten:
1 Banane
1/2 Birne
2 Tassen Wasser
1 EL gemahlene Leinsaat
1 EL Hanfprotein
1 EL geriebenen Ingwer
1-2 frische Datteln
Alles vermixen. Noch leckerer wirds, wenn man eine halbe Tasse Wasser it einer halben Tasse Eiswürfel ersetzt.
Ich finde das zwar ein bisschen wenig für eine "komplette Mahlzeit", aber man kann die Zutaten ja verdoppeln.
Thrive (rund 11 Euro) ist z. B. hier erhältlich: http://www.amazon.de/Thrive-Nutrition-Optimal-Performance-Healthy/dp/0738212547/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1332664223&sr=8-1
Brendan Brazier war professioneller Triathlet und hat sich von Teenagerzeiten an mit der besten Ernährung für optimale Leistung beschäftigt.
Er schildert ganz einfach nachvollziehbar, wie wir mit falscher Nahrungsauswahl den Körper unter Stress setzen und ihm schlussendlich dadurch Energie entziehen. In "Thrive" liefert er zahlreiche Rezeptvorschläge für verschiedene Situationen und Trainingsanforderungen - aber auch für den Alltag.
Brendan kam durch seine eigenen Erfahrungen zu dem Schluss, dass vollwertige, weitgehend unbehandelte und damit auch weitgehend nicht erhitzte pflanzliche Nahrung den Körper am optimalsten mit Energie und nötigen Nährstoffen versorgt.
Besonders hilfreich finde ich zum Beispiel seinen Rat für die Ernährung nach dem Training für schnellstmögliche Regeneration:
"Was wir nach dem Training zu uns nehmen, ist zentral für die Zellerneuerung", sagt Brendan. In den ersten 45 Minuten nach dem Workout, sind die Muskeln besonders fähig, Kohlenhydrate zu absorbieren und die so gewonnene Energie für die Regeneration zu nutzen.
Extrem wichtig ist natürlich, erteinmal den Wasserhaushalt wieder auszugleichen. Der erste Snack sollte dann leicht verdaulich sein und primär aus einfachen Kohlehydraten bestehen. Ballaststoffe oder Fett würden den Eintritt in die Blutbahn verlangsamen. 20 Prozent des Snacks können jedoch aus einem basischen Protein bestehen.
Flüssige Snacks funktionieren am besten - beispielsweise ein Bananen-Blaubeeren-Smoothie. Ich trinke auch sehr gerne ein Glas gut gekühlte "Dattel-Milch" (Rezept hier). Ich weiß, der Körper mag Getränke auf Zimmertemperatur lieber. Aber geküht schmeckt's mir einfach besser :)
Erst ab nach einer Stunde nach dem Training ist der Körper bereit für eine komplette Mahlzeit, die die Eiweiss-Speicher auffüllt. Auch diese darf gerne in Smoothie-Form genossen werden
Hier ein Beispielrezept:
Ingwer-Birnen-Smoothie (entzündungshemmend)
Zutaten:
1 Banane
1/2 Birne
2 Tassen Wasser
1 EL gemahlene Leinsaat
1 EL Hanfprotein
1 EL geriebenen Ingwer
1-2 frische Datteln
Alles vermixen. Noch leckerer wirds, wenn man eine halbe Tasse Wasser it einer halben Tasse Eiswürfel ersetzt.
Ich finde das zwar ein bisschen wenig für eine "komplette Mahlzeit", aber man kann die Zutaten ja verdoppeln.
Thrive (rund 11 Euro) ist z. B. hier erhältlich: http://www.amazon.de/Thrive-Nutrition-Optimal-Performance-Healthy/dp/0738212547/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1332664223&sr=8-1
Samstag, 24. März 2012
Beste Handcreme ever: Handcreme Basis Sensitiv von Lavera
Sobald ich Geschirr nur noch mit bloßen Händen wasche (ja, ich gehöre zu den Menschen, die Spülhandschuhe besitzen, mit gutem Grund), die Außentemperaturen unter Null fallen oder ich aus irgendeinem Grund überdurchschnittlich oft meine Hände waschen muss, beginnt die Haut meiner Hände ausgedorrtem Wüstenboden zu ähneln.
Ihr könnt mir glauben, was Handcremes angeht, habe ich einige Erfahrung. Schlechte, wirkungslose, oder gar das Problem noch verschlimmernde Produkte gibt es massig - und zwar in jeder Preisklasse!
Die einzige (!) Creme, die mich auf allen wichtigen Ebenen zufriedenstellt - die nachhaltig Wirkung zeigt, nicht zu fettig und nicht zu wässrig ist und lecker natürlich und damit nicht aufdringlich riecht - tadaaaah, ist die Handcreme Basis Sensitiv von Lavera!
Erhältlich zum Preis von ca 3 Euro (75 ml) in den meisten besser bestückten Bio-Läden oder zum Beispiel hier:
http://www.bio-naturel.de/lavera/lavera-basis-sensitiv-handcreme-75-ml/
Ihr könnt mir glauben, was Handcremes angeht, habe ich einige Erfahrung. Schlechte, wirkungslose, oder gar das Problem noch verschlimmernde Produkte gibt es massig - und zwar in jeder Preisklasse!
Die einzige (!) Creme, die mich auf allen wichtigen Ebenen zufriedenstellt - die nachhaltig Wirkung zeigt, nicht zu fettig und nicht zu wässrig ist und lecker natürlich und damit nicht aufdringlich riecht - tadaaaah, ist die Handcreme Basis Sensitiv von Lavera!
Erhältlich zum Preis von ca 3 Euro (75 ml) in den meisten besser bestückten Bio-Läden oder zum Beispiel hier:
http://www.bio-naturel.de/lavera/lavera-basis-sensitiv-handcreme-75-ml/
Freitag, 23. März 2012
Dinner: Wurzelgemüse-Pfanne
Ja, ich bin auf dem "Wurzelgemüse-Trip" :)
Heute abend gab es diesen hübschen Mix.
Zutaten (für eine Portion)
2 Schwarzwurzeln
1 Wurzelpetersilie (mmmmh!)
1/2 Aubergine
1 kleinere Zwiebel
1 halbe Süßkartoffel
optional: ca 50 g Ziegenkäse, gewürfelt
Gemüse in Brühe kochen, Zwiebel leicht vordünsten, Gemüse abgießen und ausdampfen lassen. Zu den Zwiebeln in die Pfanne geben. Etwas anbraten. Auf Teller geben, und den Käse darauf verteilen. Essen.
Heute abend gab es diesen hübschen Mix.
Zutaten (für eine Portion)
2 Schwarzwurzeln
1 Wurzelpetersilie (mmmmh!)
1/2 Aubergine
1 kleinere Zwiebel
1 halbe Süßkartoffel
optional: ca 50 g Ziegenkäse, gewürfelt
Gemüse in Brühe kochen, Zwiebel leicht vordünsten, Gemüse abgießen und ausdampfen lassen. Zu den Zwiebeln in die Pfanne geben. Etwas anbraten. Auf Teller geben, und den Käse darauf verteilen. Essen.
Donnerstag, 22. März 2012
Snack: Schoko-Reiswaffeln mit Rosinen
Wenn der Schokoladen-Jieper sich meldet, bringe ich ihn gerne mit diesen Zartbitter-Reiswaffeln zum Schweigen. Wenn ich sie etwas süßer mag, dann knabbere ich sie mit Rosinen, am liebsten den großen dunklen ...
Und wenn das nicht reicht, gibt's danach noch eine kleine Portion selbstgemachtes Schokomüsli ;)
Und wenn das nicht reicht, gibt's danach noch eine kleine Portion selbstgemachtes Schokomüsli ;)
Mittwoch, 21. März 2012
Lärmschutz: Nur die Ruhe ;)
Ruhe gehört für mich zu den Wellness-Basics. Nervige Geräusche aller Art und Lärm jeder Ausprägung kann mir den letzten Nerv rauben.
Angefangen vom riesigen Hund des Nachbarn über mir, der eins täglich schon morgens um sechs ausdauernd durch die Gegend gesprungen ist, über das elefantöse Getrampel des Nachbarns, der anschließend eingezogen ist, bis hin zu Nachbarn, die stundenlang aufgeregten Flötenkonzerten lauschten ... ich könnte die Liste noch lange weiterführen ...
Ich weiß nicht, wie oft ich den jeweiligen Erfindern schon unbekannter Weise für ihre Schaffenskraft gedankt habe, aber ohne den Peltor Lärmschutz (der "Kopfhörer" - übrigens das Modell, das Flugzeugeinweiser tragen, wie ich vor einiger Zeit mit eigenen Augen gesehen habe) und Ohropax soft color (das sind die besten, nicht nur wegen der Optik, sondern auch wegen des weichen Materials und der guten Form) hätte ich schon einige Nerven verloren.
Angefangen vom riesigen Hund des Nachbarn über mir, der eins täglich schon morgens um sechs ausdauernd durch die Gegend gesprungen ist, über das elefantöse Getrampel des Nachbarns, der anschließend eingezogen ist, bis hin zu Nachbarn, die stundenlang aufgeregten Flötenkonzerten lauschten ... ich könnte die Liste noch lange weiterführen ...
Ich weiß nicht, wie oft ich den jeweiligen Erfindern schon unbekannter Weise für ihre Schaffenskraft gedankt habe, aber ohne den Peltor Lärmschutz (der "Kopfhörer" - übrigens das Modell, das Flugzeugeinweiser tragen, wie ich vor einiger Zeit mit eigenen Augen gesehen habe) und Ohropax soft color (das sind die besten, nicht nur wegen der Optik, sondern auch wegen des weichen Materials und der guten Form) hätte ich schon einige Nerven verloren.
Dienstag, 20. März 2012
Tipp: Mit Essig Essenz Sportklamotten erfrischen
Sportklamotten (besonders die aus Kunstfaser) haben manchmal eine etwas lästige Angewohnheit: sie neigen zum Schweißeln, trotz regelmäßiger Wäsche. Not hot.
Zum Glück gibt es ein ganz einfaches Mittel dagegen: Vor dem Waschen Essig Essenz (verdünnt) auf die entsprechenden Stellen sprühen und einwirken lassen. Vertreibt unerwünschte Gerüche effektiv!
Und wo ich schon beim Thema bin: Essig Essenz ist auch eine prima Alternative zu Weichspüler, der ja bei Kunststoff-Faser-Sportkleidung nicht zum Einsatz kommen soll. Der Essig macht das Wasser nämlich weich und damit auch die Fasern. Duften tut die Wäsche dann allerdings nicht. Aber: keine Sorge, nach Essig riecht sie auch nicht.
Zum Glück gibt es ein ganz einfaches Mittel dagegen: Vor dem Waschen Essig Essenz (verdünnt) auf die entsprechenden Stellen sprühen und einwirken lassen. Vertreibt unerwünschte Gerüche effektiv!
Und wo ich schon beim Thema bin: Essig Essenz ist auch eine prima Alternative zu Weichspüler, der ja bei Kunststoff-Faser-Sportkleidung nicht zum Einsatz kommen soll. Der Essig macht das Wasser nämlich weich und damit auch die Fasern. Duften tut die Wäsche dann allerdings nicht. Aber: keine Sorge, nach Essig riecht sie auch nicht.
Burn Out Therapie (BOT): Neue App gegen Burnout
Wenn man unter Burnout leidet, bzw. die ersten Symptome erkennt, sollte man iPhone und Co. weitmöglichst ruhen lassen. Sollte man meinen ... Wenn es allerdings nach den Erfindern von BOT geht, ist man jedoch - im Gegenteil - dazu aufgefordert online zu bleiben.
BOT ist eine Applikation für iPhone und iPad und steht für Burn Out Therapie ... Wenn's so einfach wäre, gell ;)
Mit entwickelt hat sie ein Arzt, der auf die Entspannungsmethode der Progressiven Muskelentspannung nach Jacobson schwört. Die App leitet also primär durch eine solche Entspannungssequenzen. Darunter auch eine "Ultrakurzform" mit Notfallaffirmationen.
Ob's wirklich nützt sei dahingestellt, schaden kann's nicht und Ausprobieren kostet fast nichts.
Die Burn Out Therapie App ist für 3,99 Euro im App Store erhältlich:
http://itunes.apple.com/de/app/burn-out-therapie-mit-der/id499564156?mt=8
BOT ist eine Applikation für iPhone und iPad und steht für Burn Out Therapie ... Wenn's so einfach wäre, gell ;)
Mit entwickelt hat sie ein Arzt, der auf die Entspannungsmethode der Progressiven Muskelentspannung nach Jacobson schwört. Die App leitet also primär durch eine solche Entspannungssequenzen. Darunter auch eine "Ultrakurzform" mit Notfallaffirmationen.
Ob's wirklich nützt sei dahingestellt, schaden kann's nicht und Ausprobieren kostet fast nichts.
Die Burn Out Therapie App ist für 3,99 Euro im App Store erhältlich:
http://itunes.apple.com/de/app/burn-out-therapie-mit-der/id499564156?mt=8
Dinner: Süßkartoffel-Rote-Beete-Auberginen-Pfanne
Läck-ha!
Zutaten:
1 eher kleine Süßkartoffel oder eine halbe Große
1 halbe Aubergine mittelgroß
1 kleine Zwiebel
1 Rote Beete
Tomatenmark im Glas
Klare Brühe von Rapunzel (the best!)
Salz, Pfeffer
Kokosfett
Zubereitung
Süßkartoffel, Aubergine, Rote Beete würfeln und weich kochen.
Abgießen und etwas ausdampfen lassen.
Zwiebel hacken und in Kokosfett blanchieren.
Gemüse hinzugeben und etwas anbraten.
Etwa einen großen EL Tomatenmark hinzugeben, vermischen.
Mit Brühe, Salz und Pfeffer würzen. YUM!
Zutaten:
1 eher kleine Süßkartoffel oder eine halbe Große
1 halbe Aubergine mittelgroß
1 kleine Zwiebel
1 Rote Beete
Tomatenmark im Glas
Klare Brühe von Rapunzel (the best!)
Salz, Pfeffer
Kokosfett
Zubereitung
Süßkartoffel, Aubergine, Rote Beete würfeln und weich kochen.
Abgießen und etwas ausdampfen lassen.
Zwiebel hacken und in Kokosfett blanchieren.
Gemüse hinzugeben und etwas anbraten.
Etwa einen großen EL Tomatenmark hinzugeben, vermischen.
Mit Brühe, Salz und Pfeffer würzen. YUM!
Montag, 19. März 2012
Wellness: Sanoflore Blütenspray
Instant-Urlaub! Das Blütenspray von Sanoflore duftet wirklich komplett authentisch nach Orangenblüten. Was daran liegen dürfte, dass der Duftstoff komplett natürlichen Ursprungs ist.
Ich besprühe damit hin und wieder mein Kopfkissen, und schon geht es (mental) zum Einschlafen nach Italien.
Wenn das mit dem Einschlafen mal nicht so gut funktioniert, kommt das kleine Spray daneben zum Einsatz: Lavendelspray von Melvita. Auch 100 % natürlich.
Das Blütenwasser (200 ml) kostet um 8 Euro, erhältlich z. B. hier:
http://www.kosmedi24.de/produkte/sortiment/Kosmetik/Sanoflore/Bluetenwasser/4117503-detail.html
Mehr Info zu den Blütenwässern hier: www.sanoflore.net
Ich besprühe damit hin und wieder mein Kopfkissen, und schon geht es (mental) zum Einschlafen nach Italien.
Wenn das mit dem Einschlafen mal nicht so gut funktioniert, kommt das kleine Spray daneben zum Einsatz: Lavendelspray von Melvita. Auch 100 % natürlich.
Das Blütenwasser (200 ml) kostet um 8 Euro, erhältlich z. B. hier:
http://www.kosmedi24.de/produkte/sortiment/Kosmetik/Sanoflore/Bluetenwasser/4117503-detail.html
Mehr Info zu den Blütenwässern hier: www.sanoflore.net
Lunch: Pasta mit Schwarzwurzel
Essen muss bei mir schnell zubereitet sein und aus frischen, vollwertigen Zutaten bestehen. Unkompliziert und lecker also.
Diesen warmen Pastasalat gab es heute Mittag.
Zutaten:
- eine Handvoll Vollkornnudeln
- eine kleine Zucchini
- zwei Schwarzwurzeln (danke, Jenny ;)
- etwa 100 Gramm Paprika-Kapern Tofu von Taifun
- vier eingelegte Trockentomaten
- etwas Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Pasta, Schwarzwurzeln, Zucchini garkochen. Etwas abkühlen lassen. Tomaten und Tofu kleinschneiden und untermischen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würden. LECKER!
Diesen warmen Pastasalat gab es heute Mittag.
Zutaten:
- eine Handvoll Vollkornnudeln
- eine kleine Zucchini
- zwei Schwarzwurzeln (danke, Jenny ;)
- etwa 100 Gramm Paprika-Kapern Tofu von Taifun
- vier eingelegte Trockentomaten
- etwas Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Pasta, Schwarzwurzeln, Zucchini garkochen. Etwas abkühlen lassen. Tomaten und Tofu kleinschneiden und untermischen. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würden. LECKER!
Sonntag, 18. März 2012
Statt Ugi-Ball: Cross Ball
Einer der größten Trends momentan: Ugi-Ball-Training. Zu recht, denn mit dem nachgiebigen Ball in verschiedenen Gewichtsklassen lassen sich jede Menge gute Übungen durchführen.
Nachteil: Ugi-Bälle sind unverschämt teuer!
Zum Glück gibt es vergleichbare Bälle zu einem Viertel des Preises von deutschen Vertreibern.
Ich kann voll und ganz die Cross Fit Bälle von Bad Company empfehlen. Anders als viele andere Kunststoffbälle stinken sie nicht giftig nach Kunststoff-Lösungsmitteln, was wirklich die Ausnahme ist!
Der Preis ist mit ca. 56 Euro sehr fair (der Ugi kostet um 180 Euro!) , und Größe und Beschaffenheit sind dem Ugi-Ball sehr ähnlich, und ebenfalls in verschiedenen Gewichtsklassen erhältlich ist. Der Kundenservice von Bad Company ist übrigens ausnehmend bemüht (nein, ich bekomme keine Prozente, für keine Produktempfehlung hier übrigens!).
Ich habe meinen Cross Ball (4 Kilo) über Amazon bestellt: http://www.amazon.de/Medizinball-Cross-Gymnastikball-Crossfit-Farb-Code/dp/B005WTQ9DG/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1332067176&sr=8-2
Nachteil: Ugi-Bälle sind unverschämt teuer!
Zum Glück gibt es vergleichbare Bälle zu einem Viertel des Preises von deutschen Vertreibern.
Ich kann voll und ganz die Cross Fit Bälle von Bad Company empfehlen. Anders als viele andere Kunststoffbälle stinken sie nicht giftig nach Kunststoff-Lösungsmitteln, was wirklich die Ausnahme ist!
Der Preis ist mit ca. 56 Euro sehr fair (der Ugi kostet um 180 Euro!) , und Größe und Beschaffenheit sind dem Ugi-Ball sehr ähnlich, und ebenfalls in verschiedenen Gewichtsklassen erhältlich ist. Der Kundenservice von Bad Company ist übrigens ausnehmend bemüht (nein, ich bekomme keine Prozente, für keine Produktempfehlung hier übrigens!).
Ich habe meinen Cross Ball (4 Kilo) über Amazon bestellt: http://www.amazon.de/Medizinball-Cross-Gymnastikball-Crossfit-Farb-Code/dp/B005WTQ9DG/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1332067176&sr=8-2
Good Food made Easy: Schokomüsli
Eine meiner wenigen Süchte ist (leider) dunkle Schokolade.
Momentan setzt sich mein Frühstück meist aus folgenden Komponenten zusammen:
Obst - meistens Orangen oder Grapefruits
nach einer kleinen Verdauungspause:
Selbstgemchtes Schokomüsli:
Zutaten (alles Bio):
- 4 bis 6 Stücke Zartbitterschokolade, gehackt
- eine kleine Handvoll Rosinen
- eine kleine Tasse Haferflocken
- eine Viertelhandvoll Haselnüsse, gehackt
Da ich keine Milchprodukte konsumiere (bis auf hin und wieder mal einen guten Rohmilchkäse), habe ich mir angewöhnt, Müsli trocken zu essen. Ja, das hört sich erstmal seltsam an, aber es schmeckt lecker :) Wer sich damit nicht anfreunden mag, dem empfehle ich Reismilch (die mit Vanille!). Die hat eine leckere natürliche Süße.
Momentan setzt sich mein Frühstück meist aus folgenden Komponenten zusammen:
Obst - meistens Orangen oder Grapefruits
nach einer kleinen Verdauungspause:
Selbstgemchtes Schokomüsli:
Zutaten (alles Bio):
- 4 bis 6 Stücke Zartbitterschokolade, gehackt
- eine kleine Handvoll Rosinen
- eine kleine Tasse Haferflocken
- eine Viertelhandvoll Haselnüsse, gehackt
Da ich keine Milchprodukte konsumiere (bis auf hin und wieder mal einen guten Rohmilchkäse), habe ich mir angewöhnt, Müsli trocken zu essen. Ja, das hört sich erstmal seltsam an, aber es schmeckt lecker :) Wer sich damit nicht anfreunden mag, dem empfehle ich Reismilch (die mit Vanille!). Die hat eine leckere natürliche Süße.
Samstag, 10. März 2012
Brazilian Jiu Jitsu
Donnerstag, 1. März 2012
Fitness-Fashion: Adidas-Shorts
Ich mag Adidas, ich mag Shorts und ich mag Grün. Folglich musste ich bei diesem Exemplar einfach zugreifen. Ich habe meine hier gekauft: http://www.zalando.de/adidas-performance-hose-ultra-green-ultra-purple-ad541b0a5-602.html
Freitag, 17. Februar 2012
Fitness-Fashion: Adidas-Pants
Ich LIEBE meine neue Trainingshose: die Farben, den Schnitt, den Stoff. Lässig, bequem, passt!
Gefunden bei : http://www.frontlineshop.com/Women/Product/1024305/1024274/ADIDAS-W-Casual-TP-darkblue-lightblue.html
Gefunden bei : http://www.frontlineshop.com/Women/Product/1024305/1024274/ADIDAS-W-Casual-TP-darkblue-lightblue.html
Dienstag, 14. Februar 2012
Fit-Fashion: Sport-Bras von H&M
Wie man sieht, schwöre ich auf die Sport-Tops von H&M :)
Sie sitzen, bieten prima Halt, sind in allen möglichen coolen Farben erhältlich und kosten gerade mal maximal 15 Euro pro Stück.
Momentan in diesen Farben erhältlich: http://www.hm.com/de/product/91797?article=91797-J
Sie sitzen, bieten prima Halt, sind in allen möglichen coolen Farben erhältlich und kosten gerade mal maximal 15 Euro pro Stück.
Momentan in diesen Farben erhältlich: http://www.hm.com/de/product/91797?article=91797-J
Samstag, 11. Februar 2012
Naturkosmetik-Tipp: Crème Universelle von Melvita
Melvita ist eine Naturkosmetikmarke aus Frankreich, die es schon einige Jahre gibt, die aber bei uns noch relativ unbekannt ist.
Alle Produkte enthalten Honig, daher der Name (Mel bedeutet Honig auf Lateinisch).
Diese Körpercreme ist relativ reichhaltig und hat einen dezenten, natürlichen Duft. Auch als Hand- und Fußcreme geeignet.
Die Inhaltsstoffe sind natürlich und bio.
Alle Produkte enthalten Honig, daher der Name (Mel bedeutet Honig auf Lateinisch).
Diese Körpercreme ist relativ reichhaltig und hat einen dezenten, natürlichen Duft. Auch als Hand- und Fußcreme geeignet.
Die Inhaltsstoffe sind natürlich und bio.
Freitag, 10. Februar 2012
Räucherware: Tibetische Räucherzöpfe
Ihr kennt sie sicher, diese Räucherstäbchen-Steinchen-Eso-Lädchen. Wenn man reingeht, kommt man sicherlich mit etwas wieder raus, was man nicht unbedingt braucht.
So geschehen neulich in Haidhausen in einem Laden dieser Sorte. Nicht, dass ich ausnehmend of Räucherware zum Einsatz kommen lassen würde - außer hin und wieder zum Ausklang der Yogastunden, die ich unterrichte ...
Aber an diesem tibetischen (glaube ich) "Räucherzopf" konnte ich einfach nicht vorbeigehen.
Die Zöpfchen können einzeln oder im Bündel abgebrannt werden. Eignet sich zum "Ausräuchern", etwa so wie Salbei. Riecht nicht ganz so stark, aber auch nicht so aromatisch.
Aber immerhin schaut er hübsch aus.
So geschehen neulich in Haidhausen in einem Laden dieser Sorte. Nicht, dass ich ausnehmend of Räucherware zum Einsatz kommen lassen würde - außer hin und wieder zum Ausklang der Yogastunden, die ich unterrichte ...
Aber an diesem tibetischen (glaube ich) "Räucherzopf" konnte ich einfach nicht vorbeigehen.
Die Zöpfchen können einzeln oder im Bündel abgebrannt werden. Eignet sich zum "Ausräuchern", etwa so wie Salbei. Riecht nicht ganz so stark, aber auch nicht so aromatisch.
Aber immerhin schaut er hübsch aus.
Donnerstag, 9. Februar 2012
Buch-Tipp: Ultimate Warrior Workouts von Martin Rooney
Martin Rooney ist Fachmann für Training, das die Leistung in diversen Martial-Arts-Disziplinen verbessert.
Für Ultimate Warrior Workouts reiste er rund um den Globus gereist, um die für die Kampfsportarten Brazilian Jiu Jitsu, Muay Thai, Judo, Ringen, Boxen, Judo, Kickboxen, Sambo und Karate im jeweiligen Ursprungsland die spezifischen Trainingsmethoden zu recherchieren.
So besuchte er (und trainierte auch jeweils dort) zum Beispiel für Jiu Jitsu besuchte er die Gracies in ihrem Gym in Rio de Janeiro, für Muay Thai das bekannte Fairtex-Gym in Thailand.
Das rund 350 Seiten dicke Werk liefert jede Menge ausführlich bebilderte (in Farbe) Trainings-Inspirationen. Neben zahlreichen Body Weight Exercises sind auch jede Menge Übungen mit Hilfsmitteln wie Kettlebells oder Langhantel oder Reck, sowie Partnerübungen zu finden. Nicht alle sind einfach umzusetzen. Etwa die Übungen mit einem Traktorrad, für das nicht unbedingt jeder zuhause Platz haben dürfte.
[Englisch; 17,95 Euro] Erhältlich zum Beispiel hier.
Für Ultimate Warrior Workouts reiste er rund um den Globus gereist, um die für die Kampfsportarten Brazilian Jiu Jitsu, Muay Thai, Judo, Ringen, Boxen, Judo, Kickboxen, Sambo und Karate im jeweiligen Ursprungsland die spezifischen Trainingsmethoden zu recherchieren.
So besuchte er (und trainierte auch jeweils dort) zum Beispiel für Jiu Jitsu besuchte er die Gracies in ihrem Gym in Rio de Janeiro, für Muay Thai das bekannte Fairtex-Gym in Thailand.
Das rund 350 Seiten dicke Werk liefert jede Menge ausführlich bebilderte (in Farbe) Trainings-Inspirationen. Neben zahlreichen Body Weight Exercises sind auch jede Menge Übungen mit Hilfsmitteln wie Kettlebells oder Langhantel oder Reck, sowie Partnerübungen zu finden. Nicht alle sind einfach umzusetzen. Etwa die Übungen mit einem Traktorrad, für das nicht unbedingt jeder zuhause Platz haben dürfte.
[Englisch; 17,95 Euro] Erhältlich zum Beispiel hier.
Mittwoch, 8. Februar 2012
Montag, 6. Februar 2012
Naturkosmetik: Deo Limette Salbei von Alverde
Was auf unsere Haut kommt, landet durch die Poren auch IM Körper. Konventionelle Deos haben also auf der meinen nichts zu suchen. Auch, weil ich die künstlichen Duftstoffe überhaupt nicht mag.
Meine aktuelle Naturkosmetik Deo-Wahl, mit der ich sehr zufrieden bin und die ich folglich mit gutem Gewissen weiterempfehlen kann: Der Deo-Zerstäuber von Alverde, erhältlich im dm Drogeriemarkt. Unaufdringlicher, frischer Duft, gute Hautverträglichkeit, fairer Preis.
Meine aktuelle Naturkosmetik Deo-Wahl, mit der ich sehr zufrieden bin und die ich folglich mit gutem Gewissen weiterempfehlen kann: Der Deo-Zerstäuber von Alverde, erhältlich im dm Drogeriemarkt. Unaufdringlicher, frischer Duft, gute Hautverträglichkeit, fairer Preis.
Samstag, 4. Februar 2012
TV oder Leben?
[Das ist er, mein Fernseher - schon eine Antiquität. Man beachte das ausgestöpselte Kabel]
Eine der liebsten Ausreden, keinen Sport zu treiben ist mit Sicherheit: Keine Zeit.
Nehmt sie Euch! Alles nur eine Frage von Prioritäten.
Einer der größten Zeitkiller ist mit Sicherheit der Fernseher - ich habe meinen an einen Ort verbannt, wo er keinen Empfang hat. Sprich: ich müsste ihn erst wieder in die Nähe der Empfangsbuchse tragen. Was dazu führt, dass ich praktisch keine Zeit mehr mit sinnlosem Zappen vergeude. In den vergangenen Wochen habe ich einmal eingeschaltet - für den Klitschko-Boxkampf (gegen Chisora) - bis zur sechsten Runde. Dann habe ich mich gelangweilt.
Weniger Fernsehen bereichert das Leben. Ehrlich.
Hier noch etwas Motivation von einer meiner Lieblings-Inspiratorinnen, der Künstlerin Keri Smith:
Turn off the TV. (need I explain this one?) I will say that after I got rid of the television many years ago, my productivity soared and my imagination flourished.
I read much more. I believe there is a correlation to my career beginning to do really well and my giving up TV.
My brain became rewired and much less passive as a result. I still watch movies and the occasional series, but I get to choose where and how (no ads).
[Keri Smith]
Freitag, 3. Februar 2012
Abs, Abs, Abs ...
Ich liebe Abs-Übungen und werde meine Favoriten demnächst mit Bild vorstellen.
Bis dahin ein paar gute Vorschläge von der Huffington Post:
http://www.huffingtonpost.com/ben-greenfield/ab-workout_b_1307185.html?ref=fitness
Donnerstag, 2. Februar 2012
Sport hält jung, Ist einfach so.
Solltet ihr zweifeln, oder tatsächlich mal keine Lust haben, zu trainieren - werft einen Blick auf diese Querschnitts-Scans dieser drei Oberschenkel-Paare:
Wer es noch genauer wissen will, klickt sich weiter zur Studie:
https://physsportsmed.org/doi/10.3810/psm.2011.09.1933
Wer es noch genauer wissen will, klickt sich weiter zur Studie:
https://physsportsmed.org/doi/10.3810/psm.2011.09.1933
Sonntag, 8. Januar 2012
Rezept:: Dattel-"Milch"
Nach einem intensiven Training gibt es kaum was besseres als gut gekühlte Dattel-Milch!
Unfassbar lecker und perfekt für die Regeneration!
So geht's:
Frische Datteln - am besten Medjool-Datteln (Foto) mit Wasser - oder noch leckerer: mit Reismilch - mit dem Pürierstab mixen. Etwa drei Datteln auf ca. 300 ml Flüssigkeit. Sooo lecker!
Freitag, 6. Januar 2012
Mittwoch, 4. Januar 2012
Dienstag, 3. Januar 2012
Barefoot-Running
Seit vorletztem Jahr trainiere ich, wenn ich überhaupt in Schuhen trainiere, in sogenannten Barfuss-Schuhen. Angefangen habe ich mit Vibram Five-Fingers (Foto).
Nach einer kurzen Eingewöhnungsphase kann ich mir heute nicht mehr vorstellen, mit dicken Joggingschuhen zu laufen.
So gut ich die Vibrams finde, beinahe noch begeisterter bin ich von der Merrell Barefoot Range. Für den Winter habe ich mir ein wasserfestes, aber atmungsaktives Modell zugelegt, das enorm bequem ist. Ist zwar als Männermodell klassifiziert, ich komme damit aber bestens klar und habe keinen breiten Fuß. Wirklich absolut empfehlenswert.
Gefunden habe ich meine bei Globetrotter: http://www.globetrotter.de/de/shop/detail.php?mod_nr=187819
Montag, 2. Januar 2012
Buch-Tipp: You are Your Own Gym
Mark Lauren ist Ex-Marine-Instructor und ein versierter Motivator. In "You are Your Own Gym" erläutert er die zahlreichen Vorteile von Intervall- und Krafttraining mithilfe von Body Weight Übungen.
Equipment ist nicht nötig, wer täglich etwa 20 Minuten intensiv trainiert sieht schnell Ergebnisse.
Lauren zeigt über 100 Übungen mit zahlreichen Variationen für Anfänger bis Profisportler. Sozusagen ein Basiswerk für alle, die keine Lust auf Geräte haben und ein intensives, funktionelles Workout in Eigenregie schätzen.
Erhältlich hier: http://www.amazon.de/You-Are-Your-Own-Gym/dp/0345528581/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1332007350&sr=8-1
Sonntag, 1. Januar 2012
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